Trà sữa bạc hà là một trong những thức uống được yêu thích nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của trà sữa và hương thơm mát lạnh từ lá bạc hà. Không chỉ giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi ả, trà sữa bạc hà còn mang lại cảm giác thư giãn, sảng khoái. Hãy tham khảo hướng dẫn từng bước chọn lựa nguyên liệu trà sữa siêu đơn giản của Cherry Ngọc để có thể mang đến thức uống tuyệt vời cho bạn và gia đình.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Trước khi bắt tay vào pha chế, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
- Trà đen: 2g (hoặc sử dụng trà túi lọc)
- Sữa đặc: 2 thìa canh
- Sữa tươi: 150ml
- Lá bạc hà tươi: 10-15 lá
- Đường: 1 thìa cà phê (tùy khẩu vị)
- Đá viên: 1 ly đầy
- Siro bạc hà (nếu có): 1 thìa canh (tùy chọn)
- Topping: Trân châu, thạch (nếu yêu thích)
Cần chuẩn bị nguyên liệu trà sữa bạc hà
Các Bước Pha Chế Trà Sữa Bạc Hà
Để làm ra món trà sữa bạc hà không hề khó, bạn chỉ cần chuẩn bị thật kỹ những nguyên liệu trà sữa sao cho đạt chuẩn chất lượng, Sau đó làm theo quy trình sau:
Bước 1: Hãm Trà
Đầu tiên, bạn đun nước sôi và cho trà đen vào, hãm trong khoảng 5-7 phút cho trà ngấm đều. Nếu bạn dùng trà túi lọc, có thể cho một túi trà vào cốc và đổ nước sôi lên. Sau đó, bỏ túi trà ra và để trà nguội tự nhiên.
Bước 2: Chuẩn Bị Hương Bạc Hà
Lá bạc hà rửa sạch, cho vào cối giã nhẹ để tinh dầu bạc hà tiết ra. Điều này sẽ giúp trà sữa có mùi thơm đặc trưng và cảm giác mát lạnh khi thưởng thức.
Bước 3: Pha Chế Trà Sữa
Khi trà đã nguội, bạn cho sữa đặc vào, khuấy đều cho sữa hòa tan với trà. Tiếp theo, thêm sữa tươi và đường vào, khuấy đều lần nữa. Nếu bạn thích trà sữa có vị bạc hà đậm đà, có thể thêm siro bạc hà vào hỗn hợp.
Bước 4: Thêm Đá Và Topping
Lấy ly đã chuẩn bị sẵn đá viên, đổ hỗn hợp trà sữa vào ly, sau đó cho lá bạc hà đã giã vào. Cuối cùng, bạn có thể thêm topping như trân châu hoặc thạch để món trà thêm phần hấp dẫn.
Thực hiện 4 bước để cho ra ly trà sữa bạc hà thơm ngon
Lợi Ích Của Trà Sữa Bạc Hà
Trà sữa bạc hà không chỉ giúp giải nhiệt mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích khi bạn thưởng thức trà sữa bạc hà:
Giải Nhiệt Mùa Hè
Với hương vị mát lạnh của bạc hà và trà sữa ngọt ngào, món thức uống này rất phù hợp để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức.
Cải Thiện Tiêu Hóa
Bạc hà có tính chất làm dịu dạ dày, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa tốt hơn. Đây là lý do tại sao trà sữa bạc hà không chỉ là thức uống ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Một Số Lưu Ý Khi Pha Chế Trà Sữa Bạc Hà
Khi thực hiện các bước pha chế trà sữa bạc hà, mọi người cần chú tâm đến một vài yếu tố sau đây:
Điều Chỉnh Độ Ngọt
Tùy theo sở thích, bạn có thể điều chỉnh lượng đường, sữa đặc và sữa tươi để phù hợp với khẩu vị cá nhân. Nếu muốn trà sữa ít ngọt hơn, bạn có thể giảm lượng đường hoặc sữa đặc. Trong trường hợp bạn có ít kinh nghiệm trong việc đong đếm, hãy thử gói bột béo Cherry Ngọc, nó sẽ điều chỉnh độ ngọt ở mức độ vừa phải.
Chọn Trà Đen Chất Lượng
Trà đen là thành phần chính trong trà sữa bạc hà, vì vậy hãy chọn loại trà chất lượng để đảm bảo vị trà đậm đà và thơm ngon.
Thêm Siro Bạc Hà
Nếu bạn muốn món trà của mình có màu sắc đẹp mắt và hương vị bạc hà rõ ràng hơn, có thể thêm một chút siro bạc hà. Tuy nhiên, hãy lưu ý không nên dùng quá nhiều siro vì sẽ làm mất đi sự cân bằng hương vị.
Những điều cần chú ý khi pha trà sữa bạc hà
Kết luận
Trà sữa bạc hà là một món thức uống lý tưởng cho những ai yêu thích sự tươi mới và thanh mát. Với công thức pha chế đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm tại nhà và thưởng thức cùng bạn bè, gia đình. Hãy thử ngay hôm nay và trải nghiệm vị trà sữa bạc hà sảng khoái, thanh mát này nhé!