Không chỉ là món đồ uống “quốc dân” được giới trẻ yêu thích, trà sữa ngày nay còn trở thành một phụ kiện sống ảo hoàn hảo nhờ sự sáng tạo trong cách trình bày, đặc biệt là xu hướng trà sữa pastel. Với màu sắc nhẹ nhàng, tinh tế và hoàn toàn từ các nguyên liệu tự nhiên như khoai tím, củ dền, hoa đậu biếc, trà sữa pastel không chỉ đẹp mắt mà còn an toàn cho sức khỏe – đúng chất “ngon – sạch – đẹp”.

Trà sữa pastel – Món đồ uống đẹp như tranh, chuẩn sống ảo

Trong kỷ nguyên mà “ăn bằng mắt” không còn là điều xa lạ, những ly trà sữa pastel đang chiếm trọn spotlight trên mạng xã hội. Không còn là những sắc màu đậm, nổi bật như trước đây, trà sữa pastel mang trong mình vẻ dịu dàng, nhẹ nhàng, dễ tạo thiện cảm và đặc biệt “ăn ảnh”.

Các gam màu phổ biến như hồng phấn, tím lavender, xanh mint hay vàng nhạt thường được ưa chuộng bởi khả năng kết hợp màu sắc hài hòa. Một ly trà sữa pastel không chỉ ngon mà còn là một tác phẩm nghệ thuật mà bất kỳ ai cũng muốn giơ máy lên chụp lại ngay.

Giới thiệu món trà sữa pastel siêu đẹp mắt

Xu hướng trà sữa pastel – Khi thẩm mỹ lên ngôi trong thế giới đồ uống

Sự phát triển của mạng xã hội kéo theo xu hướng tiêu dùng ngày càng thiên về yếu tố hình ảnh. Giới trẻ ngày nay không chỉ quan tâm đến hương vị mà còn đặt yếu tố thẩm mỹ lên hàng đầu khi lựa chọn đồ uống. Đó là lý do vì sao những ly trà sữa được phối màu đẹp mắt, nhất là theo tone pastel, lại được yêu thích đến vậy.

Không chỉ phục vụ nhu cầu “check-in”, trà sữa pastel còn đại diện cho sự sáng tạo và lối sống lành mạnh, khi các nguyên liệu tạo màu đều từ thực phẩm tự nhiên. Sự kết hợp giữa cái đẹp và sức khỏe đã nâng tầm ly trà sữa thành một biểu tượng mới của phong cách sống hiện đại.

Cách phối màu trà sữa pastel bằng nguyên liệu tự nhiên, dễ làm tại nhà

Không cần đến phẩm màu hay hóa chất, bạn hoàn toàn có thể tạo ra những màu pastel độc đáo chỉ bằng các nguyên liệu có sẵn trong gian bếp. Mỗi loại thực phẩm sẽ tạo ra một tông màu riêng, vừa đẹp vừa có lợi cho sức khỏe.

Để quá trình phối màu được dễ dàng và cho kết quả như ý, hãy cùng tìm hiểu những nguyên liệu tự nhiên phổ biến nhất được sử dụng để lên màu cho trà sữa pastel.

Màu tím: Khoai lang tím, hoa đậu biếc

• Khoai lang tím: Khi hấp chín và xay nhuyễn, khoai lang tím cho ra màu tím nhạt dịu mắt. Loại màu này rất phù hợp để pha cùng sữa tươi, tạo ra một lớp trà sữa vừa bùi béo vừa ngọt thanh.

• Hoa đậu biếc: Đây là “thần dược” của màu sắc tự nhiên. Khi pha với chanh hoặc sữa, nước hoa đậu biếc sẽ chuyển từ xanh sang tím nhạt, tạo nên hiệu ứng màu chuyển rất đẹp mắt.

Màu hồng: Củ dền, dâu tây

• Củ dền: Ép lấy nước, củ dền cho màu hồng rực rỡ. Nếu pha loãng với sữa hoặc nước, bạn sẽ thu được tone hồng pastel nhẹ nhàng, ngọt ngào.

• Dâu tây: Không chỉ giúp tạo màu hồng nhạt tự nhiên, dâu tây còn mang lại hương vị thơm mát, chua nhẹ dễ chịu – rất hợp cho mùa hè.

Màu xanh: Lá dứa, matcha

• Lá dứa (lá nếp): Khi xay nhuyễn và lọc lấy nước, lá dứa cho màu xanh lá non thanh mát. Mùi thơm nhẹ đặc trưng cũng là điểm cộng lớn khi dùng trong trà sữa.

• Matcha (trà xanh Nhật Bản): Bột matcha nguyên chất tạo ra màu xanh dịu, dễ phối cùng sữa tạo ra sắc xanh pastel đẹp mắt, rất được ưa chuộng trong các dòng latte hoặc milk tea.

Cách phối màu trà sữa pastel không phải ai cũng biết

Mẹo phối màu trà sữa pastel hài hòa, không bị “lệch tông”

Sau khi chọn được nguyên liệu phù hợp, bước tiếp theo là phối màu sao cho đẹp mắt và có hiệu ứng chuyển màu mượt mà. Điều này đòi hỏi một chút kỹ thuật, nhưng hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà nếu nắm được những nguyên tắc cơ bản sau.

Nguyên tắc phân lớp – Đậm ở dưới, nhạt ở trên

Để tạo lớp màu trà sữa ưng mắt, không bị trộn lẫn, bạn nên đổ lớp nặng và đậm hơn trước (thường là lớp trà đặc hoặc sữa đặc màu), sau đó đổ nhẹ lớp màu nhạt lên trên bằng thìa hoặc muỗng nghiêng. Cách này giúp tạo ra hiệu ứng loang màu mềm mại rất thu hút.

Tỷ lệ pha màu nên cân đối

Một màu pastel đẹp không chỉ đến từ nguyên liệu mà còn phụ thuộc vào tỷ lệ pha giữa sữa, trà và nước màu. Ví dụ:

• Tỷ lệ gợi ý: 60% sữa tươi + 30% nước màu tự nhiên + 10% trà

• Hãy thử nhiều lần để tìm được tông màu phù hợp nhất với sở thích cá nhân.

Dụng cụ cũng ảnh hưởng đến thành phẩm

Dùng ly thủy tinh trong là cách tốt nhất để tôn lên vẻ đẹp của màu sắc. Ngoài ra, nên sử dụng ống đổ tầng, muỗng nghiêng để kiểm soát dòng chảy khi đổ màu, giúp giữ được các lớp riêng biệt rõ biết.

Mẹo nhỏ giúp trà sữa pastel thêm phần bắt mắt

Kết luận: 

Không cần phải là một bartender chuyên nghiệp, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm nên những ly trà sữa pastel vừa ngon vừa đẹp tại nhà, chỉ với vài nguyên liệu tự nhiên dễ tìm. Đây không chỉ là đồ uống thông thường, mà còn là một hình thức thể hiện phong cách sống: yêu cái đẹp, ưu tiên sức khỏe và luôn sáng tạo. Hãy tiếp tục theo dõi Cherry Ngọc để khám phá thêm nhiều giá trị mới nhé.