Hồng trà sữa là thức uống thơm ngon, đậm đà với hương vị đặc trưng của hồng trà hòa quyện cùng vị béo nhẹ của sữa. Cùng Cherry Ngọc khám phá cách làm hồng trà sữa tại nhà, đơn giản và dễ thực hiện, để thưởng thức ly trà sữa chuẩn vị mỗi ngày.

Lý giải nguyên nhân hồng trà sữa là thức uống hot hit

Hồng trà sữa đã chiếm được cảm tình của rất nhiều người yêu trà sữa nhờ vào hương vị đậm đà của hồng trà kết hợp với sữa thơm béo ngậy. Với màu sắc cuốn hút và hương vị tinh tế, hồng trà sữa không chỉ giải khát mà còn trở thành xu hướng phổ biến trong các menu đồ uống.

Nguyên liệu cần chuẩn bị khi pha hồng trà sữa

Trước khi bắt tay vào pha chế, việc chuẩn bị các nguyên liệu chất lượng là rất quan trọng. Chọn đúng loại trà, sữa và topping sẽ giúp ly hồng trà sữa có vị thơm ngon đúng chuẩn như ngoài tiệm. Dưới đây là các nguyên liệu bạn cần:

• Hồng trà: 10g (hoặc 2-3 túi trà lọc chất lượng cao từ Cherry Ngọc).
• Đường: 20-30g (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị).
• Sữa tươi không đường: 100ml.
• Sữa đặc: 15-20ml (tăng độ béo và vị ngọt nhẹ).
• Đá viên: Làm lạnh trà.
• Topping: Trân châu, thạch trái cây, hoặc thạch phô mai tùy sở thích.

Quy trình pha chế hồng trà sữa cơ bản

Để làm được ly hồng trà sữa ngon, không chỉ cần đúng nguyên liệu mà còn cần quy trình chuẩn xác. Dưới đây là các bước giúp bạn pha chế hồng trà sữa thơm béo chuẩn vị tại nhà. Chỉ cần làm theo các bước đơn giản này, bạn sẽ có ngay một ly trà sữa thơm ngon như ý.

Bước 1: Ủ hồng trà

• Cho 10g hồng trà hoặc 2-3 túi lọc vào 200ml nước sôi.
• Đậy nắp và ủ trà trong 3-5 phút để hồng trà ngấm đều, cho ra hương vị đậm đà đặc trưng.
• Sau khi ủ xong, lọc bỏ bã trà và giữ lại phần nước trà.

Bước 2: Pha trà sữa

• Thêm sữa tươi và sữa đặc vào nước hồng trà đã pha, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
• Điều chỉnh độ ngọt bằng cách thêm đường hoặc mật ong, phù hợp với khẩu vị.
• Khuấy đều cho các thành phần hòa quyện với nhau.

Bước 3: Thêm đá và topping

• Đổ hỗn hợp trà sữa vào ly, thêm đá viên để tạo độ mát lạnh.
• Cuối cùng, cho topping yêu thích như trân châu đen, thạch phô mai hoặc thạch trái cây vào ly trà sữa để tăng phần hấp dẫn khi thưởng thức.

Lưu ý để pha hồng trà sữa thơm ngon và chuẩn vị

Khi pha chế hồng trà sữa, có một vài điểm cần lưu ý để đảm bảo hương vị đạt chuẩn và tránh được các lỗi phổ biến. Các lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn tối ưu quá trình pha chế và thưởng thức ly hồng trà sữa của mình.

• Chọn trà chất lượng: Hương vị của hồng trà sữa phụ thuộc nhiều vào loại trà bạn sử dụng, nên ưu tiên chọn hồng trà chất lượng cao từ các nhà cung cấp uy tín như Cherry Ngọc.
• Chọn sữa phù hợp: Sữa tươi không đường là lựa chọn tốt nhất để giữ được hương vị thanh nhẹ và không làm mất đi độ đậm của hồng trà.
• Điều chỉnh độ ngọt: Bạn có thể giảm lượng đường nếu muốn vị trà sữa nhẹ hơn hoặc thay đường bằng mật ong cho hương vị tự nhiên.

>>> Xem thêm: 10+ Hương Vị Bột Trà Sữa Pha Sẵn Hot 2024

Tips để ly hồng trà sữa của bạn hấp dẫn hơn

Để ly hồng trà sữa thêm phần hấp dẫn và độc đáo, bạn có thể thử một số cách biến tấu và sáng tạo với nguyên liệu. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn tạo ra ly hồng trà sữa độc đáo, phù hợp với phong cách và sở thích của mình.

• Thử các loại sữa khác nhau: Ngoài sữa tươi, bạn có thể thử sử dụng sữa hạnh nhân, sữa dừa hoặc sữa đậu nành để tạo ra những phiên bản hồng trà sữa độc đáo.
• Đa dạng topping: Topping đóng vai trò quan trọng trong việc tăng thêm sự hấp dẫn cho ly trà sữa. Bạn có thể sử dụng các loại trân châu trắng, thạch trái cây, hoặc thạch dừa để thay đổi khẩu vị.

Mua nguyên liệu làm hồng trà sữa uy tín ở đâu?

Cherry Ngọc tự hào là thương hiệu chuyên cung cấp nguyên liệu trà sữa chất lượng cao, từ hồng trà đến các loại topping phong phú. Sản phẩm của Cherry Ngọc không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn mang lại hương vị hoàn hảo, là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích tự pha chế trà sữa tại nhà hoặc kinh doanh quán trà sữa.