Trà sữa khoai môn là một trong những hương vị “gây thương nhớ” nhờ sự kết hợp độc đáo giữa vị trà béo ngậy và hương khoai môn bùi thơm, ngọt dịu. Với sự hỗ trợ từ bột trà sữa hương khoai môn, việc pha chế tại nhà trở nên nhanh chóng, tiện lợi mà vẫn giữ được chất lượng thơm ngon như ngoài quán. Hãy cùng Cherry Ngọc tìm hiểu bột trà sữa khoai môn là gì, vì sao nên dùng và cách pha trà sữa khoai môn chuẩn vị ngay tại nhà.

Bột trà sữa hương khoai môn là gì?

Bột trà sữa hương khoai môn là loại bột pha chế được sản xuất chuyên biệt để làm trà sữa vị khoai môn. Sản phẩm thường là hỗn hợp gồm: bột sữa, đường, hương liệu khoai môn tự nhiên hoặc tổng hợp, và có thể bổ sung thêm bột khoai môn thật để tạo màu sắc và mùi vị đặc trưng.

Ưu điểm nổi bật của bột trà sữa khoai môn:

• Tiện lợi, dễ sử dụng: Không cần hấp, xay khoai môn thủ công.

• Mùi thơm hấp dẫn, màu tím bắt mắt: Tạo độ cuốn hút cho món đồ uống.

• Phù hợp cho cả pha chế tại nhà và kinh doanh: Giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng.

Cách pha trà sữa khoai môn thơm ngon từ bột trà sữa

Sau khi đã nắm rõ về sản phẩm bột trà sữa hương khoai môn, việc pha chế trà sữa tại nhà sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Chỉ cần vài bước cơ bản cùng một số nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ có ngay một ly trà sữa khoai môn thơm ngon, đúng chuẩn.

Trước khi đi vào các bước pha chế cụ thể, hãy chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để đảm bảo quá trình thực hiện diễn ra mượt mà và nhanh chóng.

Nguyên liệu cần có:

• 25g bột trà sữa hương khoai môn (chọn loại chất lượng cao)

• 150ml nước nóng (khoảng 80–90°C)

• 30ml sữa tươi không đường

• 10ml sữa đặc (có thể gia giảm theo khẩu vị)

• Đá viên

• Topping tùy chọn: trân châu, thạch khoai môn, thạch dừa…

Nguyên liệu không thể thiếu khi làm trà sữa khoai môn

Các bước pha trà sữa khoai môn thơm béo, chuẩn vị

Cách pha chế trà sữa từ bột khoai môn không quá cầu kỳ, nhưng bạn cần thực hiện đúng tỉ lệ để đảm bảo hương vị cân bằng giữa béo, ngọt và thơm đặc trưng.

Bước 1: Hòa tan bột trà sữa khoai môn

• Cho bột trà sữa khoai môn vào ly hoặc bình shaker.

• Thêm khoảng 150ml nước nóng (không dùng nước sôi 100°C để tránh vón cục).

• Khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn, không còn lợn cợn.

Bước 2: Thêm sữa

• Cho sữa tươi và sữa đặc vào hỗn hợp trên, khuấy nhẹ để hòa quyện vị béo và ngọt.

• Có thể điều chỉnh lượng sữa đặc nếu bạn thích ngọt hơn.

Bước 3: Hoàn thiện và thưởng thức

• Cho đá viên vào ly và đổ phần trà sữa khoai môn đã pha lên trên.

• Thêm topping như trân châu, thạch dừa hoặc thạch khoai môn nếu thích.

• Khuấy đều và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Hướng dẫn các bước pha trà sữa khoai môn không thể dễ hơn

Mẹo nhỏ để trà sữa khoai môn thêm hấp dẫn

Để có một ly trà sữa khoai môn hoàn hảo cả về hương vị lẫn hình thức, bạn có thể áp dụng một vài mẹo nhỏ sau đây:

Một vài lưu ý hữu ích:

• Dùng bột chất lượng cao từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo không có mùi hắc hoặc quá ngọt nhân tạo.

• Nếu muốn tự nhiên hơn, có thể kết hợp bột khoai môn với một ít khoai môn hấp xay nhuyễn.

• Trang trí bằng kem sữa tươi đánh bông, pudding Cherry Ngọc vị khoai môn hoặc lá bạc hà để tăng tính thẩm mỹ.

• Bột nên được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ẩm để giữ hương vị lâu hơn.

Mẹo nhỏ để trà sữa khoai môn thêm phần ngon miệng

Kết luận

Trà sữa khoai môn là món đồ uống không chỉ ngon miệng mà còn thu hút bởi màu sắc tím nhẹ nhàng và mùi thơm đặc trưng. Nhờ sự tiện lợi của bột trà sữa hương khoai môn, bạn có thể dễ dàng pha chế tại nhà với thời gian ngắn và chi phí tiết kiệm. Hãy thử ngay công thức trên để tự thưởng cho mình một ly trà sữa khoai môn mát lạnh, thơm béo và đầy lôi cuốn!