Trà sữa hạnh nhân được biết đến với vị béo ngậy, thơm mùi hạnh nhân tự nhiên, là sự kết hợp hoàn hảo giữa trà, sữa và hạt hạnh nhân. Món đồ uống này không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất từ hạt hạnh nhân. Khám phá công thức pha chế trà sữa hạnh nhân với hương vị béo nhẹ, thơm ngậy cùng Cherry Ngọc.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha trà sữa hạnh nhân

Để có thể pha chế trà sữa hạnh nhân thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu trà sữa sau. Đây đều là những nguyên liệu dễ tìm và có sẵn trong các cửa hàng thực phẩm.

Các nguyên liệu chính để pha trà sữa hạnh nhân

• Trà đen hoặc trà xanh: 2-3 túi trà hoặc 1-2 thìa cà phê trà đen nguyên chất.
• Sữa đặc: 3-4 thìa canh (tuỳ theo độ ngọt mong muốn).
• Sữa tươi không đường: 200ml.
• Hạnh nhân rang: 30g.
• Đường cát: 2 thìa canh (tuỳ khẩu vị).
• Đá viên (tuỳ chọn).

Lựa chọn nguyên liệu phù hợp

• Trà: Chọn trà đen hoặc trà xanh nguyên chất sẽ mang lại hương vị trà đậm đà. Bạn cũng có thể sử dụng trà ô long để thêm sự mới mẻ.
• Hạnh nhân: Sử dụng hạnh nhân rang để có hương vị thơm ngon, giúp món trà sữa thêm phần hấp dẫn.

Chuẩn bị nguyên liệu trà sữa chất lượng 

Cách pha trà sữa hạnh nhân thơm ngon tại nhà

Để pha chế trà sữa hạnh nhân, bạn chỉ cần làm theo một vài bước đơn giản. Mỗi bước sẽ tạo ra một ly trà sữa hoàn hảo với hương vị béo ngậy, thơm ngon.

Bước 1: Pha trà

• Đun 200ml nước sôi rồi cho trà vào. Bạn có thể dùng trà túi lọc hoặc trà lá tùy theo sở thích.
• Để trà ngấm trong khoảng 3-5 phút, sau đó vớt túi trà ra (nếu dùng trà túi lọc) và để trà nguội.

Bước 2: Làm sữa hạnh nhân

• Cho 30g hạnh nhân rang vào máy xay sinh tố, thêm một chút nước ấm và xay nhuyễn cho đến khi hạnh nhân mịn.
• Lọc hỗn hợp hạnh nhân qua rây để lấy phần sữa hạnh nhân mịn.
• Sau đó, đổ sữa hạnh nhân vào một cái nồi nhỏ, thêm sữa tươi không đường và sữa đặc vào, đun nhẹ cho đến khi hỗn hợp sữa sôi lên (nhớ khuấy đều để tránh bị cháy).

Bước 3: Kết hợp trà và sữa hạnh nhân

• Khi trà đã nguội, đổ trà vào ly lớn.
• Tiếp theo, đổ hỗn hợp sữa hạnh nhân vào ly trà, khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
• Thêm đường cát và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 4: Thưởng thức trà sữa hạnh nhân

• Nếu bạn thích uống lạnh, hãy cho đá viên vào ly trà sữa.
• Khuấy đều và thưởng thức món trà sữa hạnh nhân thơm ngon, béo ngậy.

Hướng dẫn các bước làm ra món trà sữa hạnh nhân béo ngậy

Những mẹo để làm trà sữa hạnh nhân thơm ngon hơn

Để ly trà sữa hạnh nhân của bạn thêm phần hoàn hảo, hãy thử một số mẹo dưới đây.

Tạo hương vị độc đáo cho trà sữa

• Bạn có thể thêm một chút tinh dầu vani vào hỗn hợp trà và sữa hạnh nhân để tạo hương thơm ngọt ngào, hấp dẫn hơn.
• Thêm một chút bột cacao hoặc bột trà xanh lên bề mặt trà sữa trước khi thưởng thức sẽ tạo nên một lớp vỏ thơm mát, bắt mắt.

Chọn độ ngọt phù hợp

Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc và đường để đạt được độ ngọt phù hợp với khẩu vị. Nếu không thích quá ngọt, hãy giảm lượng đường và sữa đặc, hoặc thay thế bằng các chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong.

Các biến tấu của trà sữa hạnh nhân bạn có thể thử

Trà sữa hạnh nhân có thể dễ dàng biến tấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo nên hương vị mới mẻ. Dưới đây là một số gợi ý.

Trà sữa hạnh nhân matcha

Thêm bột matcha vào hỗn hợp trà sữa hạnh nhân để tạo ra món trà sữa hạnh nhân matcha hấp dẫn, với vị đắng nhẹ của matcha kết hợp với vị béo của hạnh nhân. Mọi người có thể sử dụng gói bột trà sữa 3IN1 Cherry Ngọc vị matcha để có thể tiết kiệm được phần lớn thời gian mà vẫn đảm bảo độ ngon tuyệt đối.

Trà sữa hạnh nhân socola

Bạn có thể thêm một ít sô cô la đen tan chảy vào trà sữa hạnh nhân để tạo hương vị socola thơm lừng, khiến món trà sữa thêm phần hấp dẫn và lạ miệng.

Đa dạng nhiều cách kết hợp với món trà sữa hạnh nhân

Kết luận

Trà sữa hạnh nhân không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất từ hạnh nhân. Với công thức đơn giản, nguyên liệu trà sữa dễ  và các mẹo nhỏ trên, bạn có thể dễ dàng tự pha chế trà sữa hạnh nhân tại nhà và thưởng thức cùng gia đình, bạn bè. Hãy thử ngay hôm nay và tạo ra món trà sữa tuyệt vời này!