Bạn có thắc mắc quy trình làm kem tươi như thế nào? Sử dụng nguyên liệu nào để tạo ra thành phẩm kem tươi mát lạnh? Hãy cùng Cherry Ngọc tìm hiểu về bột kem tươi trong bài viết dưới đây nhé!

Bột kem tươi là gì?

Bột kem tươi hay còn gọi là soft serve powder được dùng để làm kem cho các loại máy làm kem. Những loại bột làm kem ngon và tốt nhất có xuất xứ từ Ý, đất nước của những món tráng miệng. Bột làm kem ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu nhanh. Chỉ cần dùng bột kem trộn với lượng nước hoặc sữa phù hợp sau đó cho vào máy làm kem. Không còn quá cầu kỳ về thủ công và nguyên liệu như cách làm kem truyền thống.

Thành phần của bột làm kem chủ yếu là sữa ít béo hoặc kem béo hoàn toàn, đường, chất ổn định, chất nhũ hóa. trong đó chất ổn định và chất nhũ hóa là hai chất giúp cho kem thành phẩm xốp và mịn hơn. Hiện nay, bột làm kem rất đa dạng giúp người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn từ hương vị đến giá trị dinh dưỡng.

Mua bột kem tươi ở đâu?

Bạn có thể tìm mua bột kem tươi ở các siêu thị làm bánh, phân phối đồ pha chế hoặc mua trực tiếp với nhà phân phối Cherry Ngọc.

Nhà phân phối Cherry Ngọc là địa chỉ cung cấp bột làm kem tươi uy tín. Quá trình sản xuất bột làm kem tươi đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Do vậy, bạn hoàn toàn có thể an tâm khi lựa chọn bột làm kem tươi để kinh doanh hay làm tại nhà cho gia đình. Sản phẩm cũng được tin dùng bởi hệ thống nhà hàng lẩu Haidilao, nhà hàng nướng và BBQ, khách sạn, cửa hàng ăn nhanh, buffet, cửa hàng trà sữa, tiệm ăn vặt, các địa điểm vui chơi giải trí,…

Để đặt mua sản phẩm bột kem tươi, vui lòng gọi đến số hotline 0901 006 079 – 0932 064 290 hoặc inbox Fanpage