Bột kem trứng là gì mà lại được nhiều chủ quán trà sữa sử dụng trong pha chế. Hôm nay hãy cùng Cherry Ngọc tìm hiểu nhé!

Bột kem trứng là gì?

Là một loại nguyên liệu không thể thiếu trong pha chế trong các loại đồ uống. Bột có độ béo cao, mịn màng, tơi và rất dễ tan trong nước nên dễ dàng sử dụng. Bột kem trứng có màu trắng, đôi khi là màu trắng ngà. Bột kem trứng có hương vị béo ngậy, giúp đồ uống của bạn thơm ngon hơn. Không chỉ vậy, mùi của bột trứng không quá mạnh nên bạn có thể dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác để pha chế.

Công dụng của bột kem trứng

Ứng dụng phổ biến nhất của bột làm kem trứng là nguyên liệu làm món kem trứng thần thánh trong các đồ uống, các món bánh mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị nguyên liệu. Các loại đồ ăn mà kem trứng đang được sử dụng phổ biến hiện nay:

• Trà sữa kem trứng nướng
• Cafe kem trứng
• Bánh mì kem trứng

Địa chỉ mua bột kem trứng uy tín ở đâu?

Cherry Ngọc – cung cấp bột làm kem trứng được sử dụng nhiều trên thị trường hiện nay, bột kem trứng Cherry Ngọc là lựa chọn hàng đầu của nhiều nhiều chủ quán với các ưu điểm:

• Thành phẩm kem trứng thơm ngon, không có mùi tanh như làm kem trứng từ lòng đỏ trứng
• Giữ form tốt, không bị chảy hoặc loãng làm ảnh hưởng đến thành phẩm đồ uống hoặc bánh.
• Vị béo ngậy thơm ngon hơn so với cách làm từ lòng đỏ trứng. Sản phẩm dễ bảo quản và sử dụng khi pha chế

Để đặt mua bột kem trứng Cherry Ngọc vui lòng gọi đến số hotline 0901 006 079 – 0932 064 290 hoặc inbox fanpage chính thức để được tư vấn đặt hàng hoàn toàn miễn phí