Trà sữa caramel là một trong những loại trà sữa được yêu thích bởi hương vị béo ngậy, thơm lừng của caramel kết hợp cùng vị trà thanh mát. Với công thức đơn giản Cherry Ngọc chia sẻ, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Trước khi bắt đầu pha trà sữa caramel, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

• Trà: 2 gói trà đen hoặc trà ô long. Nếu cần bạn có thể tham khảo gói bột trà sữa 3IN1 Cherry Ngọc để đảm bảo hương vị ly trà sữa trọn vị, thơm ngon.
• Đường caramel: 2 muỗng canh
• Sữa tươi không đường: 200ml
• Sữa đặc: 2 muỗng canh
• Đường: 1 muỗng canh (tùy khẩu vị)
• Nước nóng: 200ml
• Đá viên
• Topping tùy thích: Trân châu, thạch, pudding

Cần chuẩn bị những gì cho món trà sữa caramel

Hướng dẫn pha trà sữa caramel

Trà sữa caramel là thức uống được rất nhiều giới trẻ ưa chuộng, đặc biệt là những thực khách yêu thích vị chát từ trà và đắng nhẹ từ caramel. Đến với loại đồ uống này, mọi người chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu trà sữa đơn giản, đảm bảo chất lượng và thực hiện theo các bước sau là đã có ngay ly nước uống thơm ngon.

Bước 1: Pha trà

Cho 2 gói trà vào ly, đổ 200ml nước nóng vào và ủ trà trong khoảng 5-7 phút để trà ra hết tinh chất. Sau đó, lọc bỏ bã trà, giữ lại phần nước cốt.

Bước 2: Làm caramel

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh đường vào và đun với lửa nhỏ. Khi đường chuyển màu nâu vàng, thêm một ít nước và khuấy đều để tạo thành hỗn hợp caramel mịn màng.

Bước 3: Pha trà sữa

Cho nước trà đã pha vào ly, thêm sữa tươi, sữa đặc và đường caramel đã làm. Khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Sau khi hoàn tất pha trà sữa, bạn có thể điều chỉnh độ ngọt theo sở thích bằng cách thêm hoặc giảm lượng sữa đặc.

Hướng dẫn các bước thực hiện tiết kiệm thời gian

Hoàn thiện và thưởng thức

Sau khi khuấy đều hỗn hợp trà sữa, thêm đá viên và topping yêu thích như trân châu, thạch hoặc pudding. Vậy là bạn đã có ngay ly trà sữa caramel thơm ngon chuẩn vị.

• Dùng trà đen hoặc ô long giúp hương vị đậm đà hơn.
• Điều chỉnh lượng caramel để tạo độ ngọt phù hợp với khẩu vị.
• Thêm một chút muối để làm nổi bật hương vị caramel.

Thưởng thức mùi vị đặc trưng của món trà sữa caramel

Kết luận

Với công thức đơn giản này, bạn có thể tự pha cho mình một ly trà sữa caramel thơm ngon ngay tại nhà. Hãy thử làm ngay để tận hưởng hương vị đặc biệt của loại trà sữa này và chia sẻ cùng bạn bè nhé!