Thạch pudding là chiếc bánh núng nính nhìn rất hấp dẫn, bánh mềm mịn và độ dẻo tốt. Trải qua nhiều năm thì pudding được chế biến thành nhiều hình dàng và hương vị phong phú để phù hợp với sở thích người dùng. Trong đó vị pudding dâu được đông đảo khách hàng yêu thích đặc biệt là khách hàng nữ.

Tổng hợp cách làm pudding siêu nhanh

1. Pudding là gì?

Pudding là một trong những loại thạch rất được yêu thích của món trà sữa. Loại bánh này được làm chủ yếu bằng các nguyên liệu cơ bản như: Bột, trứng, sữa và đường nên có có vị béo ngậy, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

Không những chỉ là món bánh ăn trực tiếp, pudding còn có thể làm topping cho các món trà sữa, hồng trà. Dù là sự kết hợp nào, thì pudding cũng đem đến hương vị hoàn hảo, thơm ngon.

2. Cách làm pudding dâu bằng bột gelatin

Công thức làm pudding xoài cho bé bằng bột gelatin khá phổ biến và đơn giản. Do đó, mẹ có thể tự thực hiện tại nhà theo cách làm pudding cho bé ăn dặm dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

1. 200 gram dâu chín
2. 6g bột gelatin
3. 100ml sữa tươi
4. 120ml nước lọc

Cách thực hiện:

1. Cho bột gelatin vào bát rồi cho nước lọc và ngâm bột khoảng 10 phút cho nở đề
2. Rửa sạch và cắt nhỏ.
3. Trộn dâu với sữa rồi cho vào máy xay và xay nhuyễn, tiếp tục lọc hỗn hợp vừa xay qua rây để giúp pudding mềm mịn hơn.
4. Cho gelatin đã ngâm vào hỗn hợp dâu vừa xay và khuấy đều rồi cho vào hủ mang đi hấp cách thủy cho đến khi pudding đông lại. Quá trình hấp có thể dùng 1 chiếc tăm ghim vào pudding, nếu tăm khô thì pudding đã chín.
5. Gắp hũ pudding đã chín ra ngoài, đợi nguội rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ là có thể thưởng thức.

3. Cách làm Pudding dưa lưới đơn giản bằng bột Pudding Cherry Ngọc

1. 60gr bột pudding Cherry Ngọc dâu hoà tan với 300-320 ml nước sôi
2. Thêm 30gr đường và khuấy đều bột sữa với nước sôi cho tan hoàn toàn
3. Để nhiệt độ mát khoảng 15 – 20 phút hoặc bỏ vào ngăn mát tủ lạnh nếu muốn nhanh hơn.

Địa chỉ mua bột pudding chất lượng – uy tín

Qua bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu pudding dâu, cách làm món tráng miệng này hấp dẫn hơn. Đây là món topping rất ngon và cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Đặc biệt nhà Cherry Ngọc đã cho ra mắt dòng sản phẩm bột pudding dâu giúp cho việc làm bánh pudding trở nên vô cùng dễ dàng nhưng vẫn đảm bảo được độ ngon đặc trưng của món này.

Để đặt hàng bột pudding dâu khách hàng vui lòng gọi đến số hotline 0901 006 079 – 0932 064 290 hoặc inbox Fanpage chính thức để được tư vấn đặt hàng hoàn toàn miễn phí