Từ lâu, trà sữa Thái đã trở thành thức uống yêu thích của nhiều rất nhiều người ở các độ tuổi khác nhau nhờ hương vị ngọt thanh, mát lạnh và màu xanh bắt mắt. Điều đặc biệt là trà Thái xanh không đòi hỏi các nguyên liệu hay dụng cụ phức tạp. Thậm chí bạn hoàn toàn có thể làm món trà sữa Thái ngon tuyệt này tại nhà bằng bột trà xanh.

Ngay sau đây, hãy cùng Cherry Ngọc khám phá công thức làm trà sữa Thái bằng bột trà xanh siêu đơn giản tại nhà.

Có thể pha trà sữa Thái bằng bột trà xanh không?

Có. Bạn hoàn toàn có thể pha chế một cốc trà sữa Thái nhờ bột trà xanh. Trà sữa Thái xanh có nguồn gốc từ Thái Lan và nổi tiếng với màu xanh lá cây bắt mắt cùng hương vị dịu nhẹ, béo ngậy. Thay vì dùng lá trà xanh tươi, bạn có thể dùng bột trà xanh hay còn được biết đến là bột matcha để tạo nên ly trà sữa Thái độc đáo tại nhà, tiết kiệm thời gian và vẫn giữ được hương vị truyền thống.

Những nguyên liệu cần thiết để pha trà sữa Thái bằng bột trà xanh

Để có được một ly trà sữa Thái xanh thơm ngon, chuẩn vị, việc chuẩn bị đúng các nguyên liệu là bước quan trọng đầu tiên. Các thành phần dưới đây không chỉ giúp tạo nên hương vị đặc trưng mà còn mang đến độ béo ngọt vừa phải, phù hợp với sở thích của nhiều người. Hãy cùng Cherry Ngọc điểm qua những nguyên liệu cần có để bắt đầu pha chế món trà sữa Thái bằng bột trà xanh nhé:

• Bột trà xanh (matcha): 10g (bạn có thể tăng hoặc giảm tùy theo sở thích)
• Sữa đặc: 20-30ml (điều chỉnh tùy theo độ ngọt mong muốn)
• Đường: 10-15g
• Sữa tươi không đường: 100ml (hoặc bạn có thể thay bằng sữa hạnh nhân, sữa đậu nành nếu muốn)
• Nước sôi: 200ml
• Đá viên: Một ít
• Các loại topping yêu thích: Trân châu, thạch, pudding, v.v.

Chi tiết cách làm trà sữa Thái bằng bột trà xanh bạn không nên bỏ qua

Bước 1: Hòa tan bột trà xanh

• Cho bột trà xanh vào chén và thêm một ít nước sôi (khoảng 50ml). Dùng phới lồng hoặc thìa khuấy đều để bột trà tan hoàn toàn, tránh để vón cục.

Bước 2: Pha nước trà xanh

• Thêm phần nước sôi còn lại vào hỗn hợp bột trà đã hòa tan, khuấy đều. Để trà nguội dần trước khi pha chế tiếp.

Bước 3: Thêm sữa đặc và đường

• Cho sữa đặc và đường vào hỗn hợp trà xanh đã nguội, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện. Lượng sữa đặc và đường có thể điều chỉnh tùy theo sở thích.

Bước 4: Thêm sữa tươi

• Rót sữa tươi không đường vào hỗn hợp trà sữa và khuấy nhẹ nhàng. Lúc này, bạn sẽ thấy trà sữa Thái xanh có màu xanh nhạt, mùi thơm mát và vị béo ngọt hài hòa.

Bước 5: Hoàn thiện và thưởng thức

• Cho đá viên vào ly, rót trà sữa Thái xanh lên trên. Nếu thích, bạn có thể thêm topping như trân châu, thạch hay pudding để ly trà sữa thêm phần hấp dẫn.

Mẹo nhỏ giúp bạn pha chế ly trà sữa Thái xanh ngon miệng hơn

• Chọn bột trà xanh chất lượng: Để trà sữa Thái có màu xanh đẹp và vị thơm chuẩn, bạn nên chọn bột matcha chất lượng từ những nhà cung cấp uy tín như Cherry Ngọc.
• Điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị: Bạn có thể gia giảm lượng đường và sữa đặc để đạt được vị ngọt vừa phải, phù hợp với sở thích cá nhân.
• Sử dụng đá lạnh vừa phải: Tránh cho quá nhiều đá vì có thể làm nhạt hương vị của trà sữa.

Cherry Ngọc – Địa chỉ mua nguyên liệu làm trà sữa uy tín

Chọn nguyên liệu uy tín và chất lượng là yếu tố quan trọng để tạo nên ly trà sữa Thái thơm ngon, chuẩn vị. Cherry Ngọc cung cấp bột trà xanh và các nguyên liệu làm trà sữa chất lượng cao, với giá cả cạnh tranh và cam kết an toàn cho sức khỏe. Tại Cherry Ngọc, bạn sẽ tìm thấy đa dạng nguyên liệu từ bột trà, trân châu, thạch, đến các loại hương liệu giúp ly trà sữa của bạn thêm phần phong phú.