Trà sữa Oolong là một trong những loại đồ uống được yêu thích nhất hiện nay bởi hương vị thanh nhẹ, hậu ngọt sâu và sự cân bằng hoàn hảo giữa vị trà và sữa. Sự hòa quyện giữa lá trà Oolong được lên men bán phần và sữa béo đã tạo nên một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn giàu lợi ích cho sức khỏe. Vậy trà sữa Oolong có gì đặc biệt, uống có tốt không và cách pha như thế nào để giữ được hương vị chuẩn nhất? Hãy cùng Cherry Ngọc khám phá trong bài viết dưới đây.

Trà sữa Oolong là gì?

Trà sữa Oolong là sự kết hợp giữa trà Oolong – loại trà truyền thống Á Đông nổi tiếng, và sữa – thường là sữa tươi, sữa đặc hoặc bột kem béo, để tạo nên một thức uống thơm ngon, hấp dẫn.

• Nguồn gốc của trà Oolong: Trà Oolong xuất phát từ Trung Quốc, nổi bật với phương pháp bán lên men, tạo nên hương thơm dịu nhẹ và vị chát vừa phải.
• Hương vị đặc trưng: Trà có mùi hương thanh tao như hoa lan, hậu vị ngọt nhẹ, không quá gắt như trà đen và không quá xanh như trà xanh.
• Khi kết hợp với sữa: Trà Oolong giữ được phần hương gốc đặc trưng, không bị lấn át bởi vị béo của sữa, giúp tạo nên sự cân bằng trong khẩu vị.

Trà sữa Oolong vì thế không chỉ hấp dẫn về vị giác mà còn ẩn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy cụ thể, uống trà sữa Oolong có tốt không?

Giới thiệu hương vị thơm ngon từ trà sữa Oolong

Lợi ích sức khỏe từ trà sữa Oolong

Không chỉ là thức uống giải khát, trà sữa Oolong nếu pha đúng cách và dùng điều độ sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

1. Hỗ trợ giảm cân và đốt cháy mỡ thừa

• Trà Oolong chứa polyphenol, giúp kích thích quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo nhanh hơn.
• Uống trà Oolong sau bữa ăn giúp giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa.

2. Tăng cường chức năng não bộ

• Hàm lượng caffeine vừa phải trong trà giúp tăng sự tỉnh táo, cải thiện sự tập trung mà không gây mất ngủ như cà phê.
• Chất L-theanine trong trà Oolong giúp thư giãn tâm trí, giảm căng thẳng

3. Tốt cho tim mạch và giảm cholesterol

• Trà Oolong giúp giảm LDL cholesterol (cholesterol xấu) trong máu, từ đó hỗ trợ hệ tim mạch khỏe mạnh hơn.
• Đồng thời, chất chống oxy hóa trong trà giúp cải thiện lưu thông máu.

Sau khi đã nắm rõ lợi ích, bước tiếp theo quan trọng không kém là hiểu cách pha chế đúng để có được ly trà sữa Oolong chuẩn vị, giữ được trọn vẹn hương thơm và dinh dưỡng từ trà.

Uống trà sữa oolong mang lại nhiều lợi ích

Hướng dẫn cách pha trà sữa Oolong chuẩn vị tại nhà

Việc pha trà sữa Oolong không quá phức tạp, nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng bước từ chọn nguyên liệu đến canh nhiệt độ nước. Dưới đây là công thức chi tiết giúp bạn thực hiện thành công tại nhà.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 5–7g trà Oolong khô (loại lá to, chất lượng tốt)
• 100ml nước nóng (khoảng 90°C)
• 20–30ml sữa đặc (hoặc 30ml sữa tươi không đường + 10ml siro đường)
• Đá viên vừa đủ
• (Tùy chọn) kem cheese hoặc trân châu để tăng hương vị

2. Các bước pha trà sữa Oolong

Bước 1: Ủ trà

• Tráng qua trà với nước sôi để loại bỏ bụi.
• Đổ 100ml nước nóng (90°C) vào trà, ủ trong khoảng 5–7 phút để chiết xuất hương vị.

Bước 2: Pha sữa

• Sau khi lọc lấy nước trà, cho sữa đặc (hoặc sữa tươi + đường) vào, khuấy đều cho hòa quyện. Hoặc mọi người có thể sử dụng luôn gói bột trà sữa 3IN1 Cherry Ngọc với nhiều mùi vị khác nhau để cho ra nhiều phiên bản đặc biệt.

Bước 3: Hoàn thiện và thưởng thức

• Đổ hỗn hợp trà sữa ra ly, thêm đá viên và topping tùy thích.
• Có thể thêm một lớp kem cheese phía trên để tăng độ béo và thẩm mỹ cho ly trà.

Với cách pha chuẩn như trên, bạn sẽ có một ly trà sữa Oolong vừa thanh, vừa béo, không gắt, không quá ngọt – rất phù hợp với khẩu vị người Việt.

Cách pha trà sữa Oolong chuẩn vị 

Kết luận

Trà sữa Oolong là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự tinh tế trong từng ngụm trà. Từ hương thơm nhẹ nhàng, hậu vị ngọt sâu cho đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, loại trà sữa này xứng đáng là một phần trong thói quen thưởng thức mỗi ngày. Chỉ cần chú ý chọn nguyên liệu chất lượng và pha đúng kỹ thuật, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra những ly trà sữa Oolong chuẩn vị ngay tại nhà.