Trà sữa hoa đậu biếc đang dần trở thành thức uống được yêu thích nhất. Bởi ngay từ khi nhìn thấy món đồ uống này, mọi người sẽ phải trầm trồ vì màu sắc quá đỗi bắt mắt. Ngoài ra mùi hương của nó cũng thực sự thơm ngon, được chọn lọc từ sắc xanh tự nhiên nên cảm nhận được rõ sự tươi mát, béo ngậy.

Giới thiệu hương đậu biếc có trong trà sữa

Trà sữa hoa đậu biếc có nguyên liệu chính là loài hoa có sắc xanh tươi mới. Đây là loại thực vật thân thảo leo, nổi bật với màu sắc xanh tím đặc trưng. Đôi lúc chúng có thể chuyển sắc sang hồng hoặc trắng tùy từng cây. Trong hoa đậu biếc có chứa rất nhiều các loại vitamin như C, E hay các khoáng chất có lợi cho sức khỏe, làm đẹp da.

Không chỉ sinh ra để khoe sắc như muôn loài hoa khác, đậu biếc còn được dùng để tạo màu cho các món ăn. Khi ngâm hoa tươi hoặc khô trong nước, màu sắc xanh lam rực rỡ sẽ tỏa ra. Nếu bạn nhỏ thêm đôi giọt chanh, màu xanh sẽ chuyển sang sắc tím quyến rũ. 

Giới thiệu hương hoa đậu biếc có trong trà sữa

Đặc điểm nổi bật có tại trà sữa hoa đậu biếc

Không chỉ nổi lên bởi màu sắc đẹp tự nhiên, thu hút mọi ánh nhìn. Mà thức uống này còn có thêm nhiều đặc điểm nổi bật. Phải chăng chính những yếu tố đó đã tạo nên thức uống thơm ngon, dễ ghiền như thế.

Hương thơm ngọt thanh, dịu nhẹ

Trà sữa hoa đậu biếc được tạo nên bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy từ sữa, hương thơm thanh mát từ trà và cái tươi mới từ hoa đậu biếc. Khi thưởng thức, mọi người sẽ cảm nhận được vị trà nhẹ nhàng lan tỏa hòa quyện cùng vị sữa mềm mại. Từ đó mang đến cảm giác dễ chịu, nhẹ dịu và thư giãn

Dễ dàng biến tấu và kết hợp thêm nhiều loại topping

Một trong những ưu điểm nổi bật có tại ly trà sữa này là khả năng kết hợp linh hoạt nhiều loại topping khác nhau. Từ đó giúp món đồ uống trở nên phong phú và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Mọi người có thể học Cách làm kem cheese topping hoặc có thể sử dụng Bột Pudding Cherry Ngọc vị xoài hay các vị khác để thêm phần vui miệng.

Trà sữa hoa đậu biếc đặc biệt ra sao?

Hướng dẫn cách làm trà sữa hoa đậu biếc tại nhà

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như trà, sữa tươi, hoa đậu biếc cùng các loại topping khác. Bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà chỉ với vài bước siêu nhanh chóng như sau:

Chuẩn bị màu cho món trà sữa hoa đậu biếc

Mọi người cần chuẩn bị khoảng 10 – 15 bông hoa. Sau đó ngâm trong 200ml nước nóng và để từ 5 – 7 phút cho hoa chiết màu xanh đặc trưng. Nếu muốn màu đậm hơn, mọi người có thể ngâm với thời gian lâu. Sau cùng, hãy tách lấy nước hoặc nhỏ vài giọt chanh để màu xanh chuyển sang sắc tím nhẹ.

Thực hiện ủ trà

Hãy lựa chọn loại trà mà bản thân mình yêu thích. Sau đó ngâm chúng trong 300ml nước sôi ở nhiệt độ từ 80 – 90 độ. Ủ trà khoảng từ 3 – 5 phút để chiết xuất hương vị. Sau khi trà ngấm, hãy lọc bỏ bớt bã trà và để nước nguội hoàn toàn rồi mới đem đi pha chế.

Kết hợp thêm nhiều nguyên liệu

Sau khi đã có màu sắc và nước trà nguyên chất, hãy trộn chúng lại với nhau theo tỷ lệ 1:1 hoặc tùy theo sở thích về độ đậm nhạt. Thêm 100ml sữa tươi vào hỗn hợp đã trộn. Cuối cùng cho đường hoặc mật ong và da giảm thêm độ ngọt cho thức uống. Nếu bạn muốn chúng trở nên đẹp mắt, hãy trang trí thêm thạch giòn, pudding lên trên nhé.

Thưởng thức

Trang trí và bày biện thêm một vài bông hoa đậu biếc. Cắt thêm vào lát chanh để tăng thêm tính thẩm mỹ cho món đồ uống. Và cuối cùng, hãy khuấy đều trước khi uống để có thể cảm nhận vị thơm ngon khó cưỡng nhé.

Các bước làm thức uống thơm ngon siêu đơn giản tại nhà

Kết luận

Trà sữa hoa đậu biếc không chỉ là món đồ uống thời thượng mà còn là sự lựa chọn lý tưởng dành cho những ai yêu thích sự mới lạ. Hãy thử ngay hôm nay để có thể thưởng thức trọn vị thơm ngon, béo ngậy cùng màu sắc tươi mới có trong thức uống đó nhé.