Kinh doanh trà sữa xe đẩy đang là xu hướng trong những năm gần đây. Tuy nhiên, kinh doanh mô hình này có lời hay không? Hãy cùng Cherry tham khảo bài viết dưới đây nhé!

1. Giới thiệu mô hình kinh doanh trà sữa xe đẩy

Kinh doanh trà sữa xe đẩy là mô hình bán đồ uống lưu động với chiếc xe đẩy. Số lượng người lựa chọn mô hình này để kinh doanh rất nhiều. Vậy đâu là ưu nhược điểm của nó?

1.1. Ưu điểm

So với mô hình kinh doanh trà sữa truyền thống bán tại một nơi cố định, thì mô hình bán trà sữa xe đẩy lưu động mang lại nhiều lợi ích.

– Chi phí đầu tư thấp: bạn chỉ việc đầu tư một chiếc xe đẩy gọn gàng, có thể di chuyển đến bất kỳ địa điểm nào, không tốn nhiều chi phí thuê mặt bằng, trang trí nội thất quá nhiều

– Dễ dàng thu hút khách hàng ở phân khúc bình dân giá rẻ: Do số vốn bỏ ra ít nên giá thành sản phẩm sẽ rẻ hơn nhiều so với mô hình truyền thống. Phù hợp với mọi phân khúc khách hàng, đặc biệt thị trường bình dân, tiện lợi cho những người thích mua mang đi.

– Lợi nhuận thu về cao: Chi phí phải trả trong một ngày không quá lớn. Chi phí mua xe đẩy, nguyên vật liệu thấp, khi có lượng khách hàng ổn định thì lợi nhuận thu về cũng khoảng từ 500.000 đồng – 2 triệu đồng/ ngày.

1.2. Nhược điểm

Mô hình quán trà sữa xe đẩy không tốn nhiều chi phí đầu tư ban đầu cũng như chi vận hành, nhưng cũng có vài khó khăn mà người kinh doanh phải đối mặt:

– Phụ thuộc vào tình hình thời tiết: Đặc điểm chính của mô hình này là không ở một nơi cố định, thay vào đó phải di chuyển từ địa điểm này đến địa điểm khác để bán nên sẽ gặp bất lợi về thời tiết.

– Không cố định một chỗ nên việc tạo dựng niềm tin với khách hàng sẽ gặp khó khăn: phần lớn mô hình này thường xuyên di chuyển, phần lớn bán ở vỉa hè nên rất dễ mất đi lượng khách hàng trung thành.

– Xung đột với các hàng quán khác: cạnh tranh trong ngành phục vụ ăn uống là điều không thể tránh khỏi. Thêm nữa khi bạn di chuyển đến một địa điểm nào đó bạn sẽ phải cạnh tranh với những hàng quán khác.

2. Công thức tính lợi nhuận đơn giản

Lợi Nhuận = Doanh Thu – Chi Phí – Khấu Hao – Ngân Sách Đầu Tư/Tái Đầu Tư

Trong đó:

• Lợi nhuận: Là số tiền bạn thu được trong một khoảng thời gian, sau khi trừ tất cả chi phí bỏ ra cho việc đầu tư kinh doanh. Kết quả sẽ cho bạn thấy được việc kinh doanh trà sữa có lời không.
• Doanh thu: Là tổng số tiền thu được trong hoạt động kinh doanh, tất cả số tiền khách hàng trả cho bạn trong một khoảng thời gian nhất định. Chi phí: Các khoản phí bạn phải chi ra để vận hành quán trà sữa. Bao gồm tiền nguyên vật liệu, tiền điện nước, tiền lương nhân viên.
• Khấu hao: Khấu hao thể hiện sự giảm giá trị của các tài sản cố định. Trong thời gian hoạt động các yếu tố bất động sản, trang thiết bị, dụng cụ… sẽ hao mòn theo vòng đời của nó. Trong khi tính lợi nhuận cần trừ đi chi phí khấu hao để tính chính xác phần lãi thu được để từ đó xác định kinh doanh trà sữa có lời không.
• Ngân sách đầu tư/tái đầu tư: Là chi phí cần bỏ ra để tái đầu tư hoặc thực hiện các kế hoạch kinh doanh đặc biệt cho cửa hàng. Cùng với đó là chi phí thưởng cho nhân viên trong các dịp lễ tết.

Theo công thức này, muốn tăng lợi nhuận thì cần phải giảm các tham số âm. Cụ thể là giảm chi phí, giảm khấu hao (giảm vốn đầu tư ban đầu) và giảm chi phí tái đầu tư. Tóm lại để kinh doanh trà sữa có lời không thì bạn nên quản lý được chi phí một cách hiệu quả nhất.

3. Dự toán chi phí mở quán trà sữa xe đẩy

Để có thể biết được khi mở kinh doanh trà sữa có lời không, bạn cần phải nắm rõ được chi phí mở quán. Chi phí cần thiết để mở quán trà sữa sẽ thay đổi tùy thuộc vào số vốn ban đầu tư và quy mô kinh doanh mà bạn muốn.

Với số vốn 10 triệu bạn có thể bắt đầu với việc kinh doanh trà sữa xe đẩy. Đây là một ý tưởng kinh doanh trà sữa mang lại lợi nhuận cao

• Dự toán kinh phí: 
• Chi phí cố định: Xe inox, xe được trang trí đẹp, có thùng đá chuyên dụng: khoảng 6.000.000đ
• Chi phí nguyên liệu: Khoảng 2.000.000đ
• Một số vật dụng cần thiết cho quán (ly, ống hút, bàn ghế,…): Khoảng 2.000.000đ

Đối với loại hình kinh doanh này, để xem kinh doanh trà sữa có lời không, bạn cần chú tâm vào thu hút khách hàng và dụng cụ phải sạch sẽ thì mới có thiện cảm từ khách hàng. Loại hình kinh doanh trà sữa này tuy bỏ ra vốn đầu tư ít nhưng lại mang lại lợi nhuận cao.

Như vậy, kinh doanh trà sữa có lời không? Qua bài viết này chúng ta có thể nhận định rằng, kinh doanh trà sữa là một lĩnh vực tiềm năng và mang lại lợi nhuận lớn. Nếu vẫn đang không biết nên bắt đầu kinh doanh ở lĩnh vực nào thì kinh doanh trà sữa lại sự chọn hợp lý lúc này, vui lòng gọi đến số hotline 0901 006 079 – 0932 064 290 hoặc inbox Fanpage để được tư vấn miễn phí